Lektoři
-
Alejandro Luna
Pastry konzultant a lektor s 20+ letou praxí z Austrálie
-
Martin Marek
Panettone and Christmas treats Class
Termíny
- 27. 10. 2025 - 28. 10. 2025
Lektoři
- Alejandro Luna
- Martin Marek
Místo
The Lab by Kornfeil
Trvání
2 dny
Co vás na kurzu čeká?
-
PROFESIONÁLNÍ LEKTOR
Alejandro Luna přiváží k nám do Čejče svoje zkušenosti, které čerpal po celém světě. Mimo jiné třeba ve vyhlášené Sonoma Bakery v Sydney.
-
RECEPTURY DOSTANETE S SEBOU
Všechny recepty a postupy si odnesete domů. Přehledně v připraveném bookletu. Zástěru a tričko přihodíme navrch.
-
KORNFEIL KOMUNITA
Poznejte lidi z naší komunity, kteří chápou vaše nadšení pro nadýchaný koblížek. A klidně vám na něj prozradí svůj trik.
O nás
Patříme mezi špičku evropských výrobců pekařských pecí a technologií.
Chceme s vámi posouvat celý obor dopředu. Proto jsme vytvořili The Lab by Kornfeil, kde si můžeme otevřeně sdílet zkušenosti a společně zkoušet nové věci.
-
ČEJČ
The Lab by Kornfeil najdete přímo v našem výrobním areálu.
-
UBYTOVÁNÍ
Jsme uprostřed vinařského kraje – ubytování je tu spousta. Rádi vám pomůžeme vybrat to pravé.
Máslem provoněný workshop
Pro příjemnout atmosféru je počet míst omezený - nečekejte a zajistěte si svoje místo v Kornfeil Komunitě včas. Registrace právě spuštěná.
| Kdy | 27. 10. 2025 |
| Kde |
The Lab by Kornfeil
Čejč 66, 696 14 |
| Trvání | 2 dny |
To musíte zažít
Načerpejte trendy od těch nejlepších, poznejte technologii Kornfeil a
odvezte si veškeré recepty a postupy sebou.
