Basic : Basic

Pro menší etážové pece a řemeslné pekaře jsme vyvinuli ovládání Basic, které je základní výbavou každé etážové pece. Ovládání Basic představuje 7" barevný dotykový displej s velkými viditelnými tlačítky, který poskytuje důležité informace o stavu pece. Basic je snadné a intiutivní.

Navrženo pro: Variant, ThermoStar, ThermoStar Classic
Velikost: do 7 etáží v 1 – 2 okruhovém provedení

Technické parametry

7¨ Barevný dotykový displej
Displej poskytuje důležité informace o stavu pece a díky své velikosti usnadňuje pekařům práci.
Ochrana displeje proti přehřívání
Zapuštěním displeje do pece chráníme obrazovku proti sálavému teplu z pece, čím se zabraňuje jejímu přehřívání.
Vysoký kontrast
Vysoký kontrast jsme zvolili pro lepší čitelnost. Informace jsou zřetelné, rychle rozpoznatelné.

Co vám přinese

  • 99 pečných programů
  • Název a číslo receptury pro každý okruh
  • Teplotní křivka pro každý okruh
  • Čas pečení v každé etáži
  • Nastavená / Skutečná teplota
  • Start a dávka zapaření pro každou etáž
  • Archivace pečného procesu dle vašeho zadání pro účely HACCP
  • Funkce Zapnutí / Vypnutí
  • Automatický start etážové pece
  • Ruční otvírání dvířek a odtahů
Ovládání Basic je součástí základní výbavy každé naší pece. Snadné nastavení a jednoduché ovládání

01 — 03

Snadné nastavení

Nové a snadné nastavení

uživatelské rozhraní Basic umožňuje uložit až 99 pečných programů. 

basic-screens

02 — 03

Intuitivní ovládání

VELKÉ IKONY

Velká tlačítka pomáhají orientaci už zdálky. Ikony jsme navrhli nově tak, aby byly čitelnější,

s jednoznačným významem. Oboje napomohlo

rychlé, intuitivní orientaci. 

 

KIV05695 RT_uprava

03 — 03

Mějte o pečení přehled

Stav pece zjistíte už z dálky

Do ovládacího panelu jsme zabudovali světelnou

signalizaci, která svými barvami (modrou, zelenou)

informuje o stavu pece i zdálky.

 

Modrá

Modře svítící signalizace značí, že se pečivo

právě peče. Ve chvíli, kdy je pečivo hotové, začne

signalizace blikat modře.

 

Zelená

Když signalizace svítí zeleně, znamená to, že je pec

zapnuta, nicméně ještě nedosáhla požadované

teploty. Ve chvíli, kdy jí dosáhne, začne signalizace

blikat zeleně.

ovladaci-panel-signalizace

Další ovládací systémy

01. Comfort Ovládání etážových pecí Comfort poskytuje maximální komfort při pečení. Přehledný displej a programové pečení. Detail
02. MultiControl Hlavním cílem softwaru MultiControl je nabídnout pekárnám plně automatizované linky, které zajistí produktivní výrobu jak velkých sérií jednoho druhu chleba, tak širokého sortimentu tradičních řemeslných chlebů. Detail
Kornfeil_lab_02

The Lab by Kornfeil

Zažijte Kornfeil atmosféru
v naší testovací pekárně

To chci zažít

Ozvěte se

Chcete vědět, jestli je ovládání Basic to pravé řešení pro vaši pekárnu?

‭+420 773 056 009‬ chci@kornfeil.cz